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一直都是鲁川粤
tm看到一群没吃过的人在跟风黑我就想笑
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跟风黑就对了。网上都说屎不能吃,其他人不用吃也能判断吧。
浙菜是啥玩意
tm西湖醋鱼能排在湘菜上面我就想笑
我两个地方都生活多年,我觉得湘菜和浙菜都不咋的。浙菜太杂了,浙江各地口味差很多,浙北偏甜口,浙西南其实蛮重口味的,沿海地区海鲜比较多。但是感觉没有浙菜我也没有什么特别喜欢吃的。而湘菜太千篇一律了,我是很能吃辣的,但是有时候也想吃点清淡的,就没地方找,你炒个青菜里面也放红辣椒我真的无语,然后大街上各种卤味和粉店的码子全是一个味,你要是来旅游吃几次还可以,常年吃真的容易腻
一直不都是 川鲁粤淮扬 吗 四大菜系就是这么排的啊
鲁菜唯一自发菜系, 这一点就稳第一了
不同角度有不同排名。但前四大明显高于后四大,貌似是统一的认知
因为传统是四大菜系,四大菜系是有着完整体系的,而其他四个都是靠借鉴、学习发展起来的。
鲁一其随
山西菜不入流,上不了台面
我正好有个山东厨子
就是四大,川鲁粤淮扬,其中,鲁菜是爹,淮扬是妈,川和粤是俩兄弟,就这一家四口,其他菜都是第三辈的,没法和这四位比。鲁菜大师多,淮扬上国宴,川菜最大众,粤菜逼格高。
比大众也得是鲁菜吧,一个番茄炒蛋就爆杀了
老大不说老二,湘菜也就那样,一个菜转一圈只剩下辣椒有什么好说的
不知道从哪儿听到的,鲁菜覆盖面最广,北方家里炒菜的技法基本都是鲁菜,也不知道对不对。
唯一自发菜系,其他菜系或多或少都有鲁菜的影响,只要葱姜蒜爆锅,就是跟鲁菜学的。
我只听过淮扬菜,没听说过扬淮菜
扬州本地人喜欢说维扬菜,我就是扬州人,说实话淮安菜比扬州菜咸点
西湖醋鱼到底好不好吃啊,昨天跟老婆在桂杭里吃饭,看见必点的西湖醋鱼犹豫了半天没敢点。
别听楼上的,150吃条价贱如泥土的腥气酸甜口鲤鱼才是大冤种,为了说服你从99加到150只是为了能稍微入嘴,这不纯纯骗人吗,吃点好的吧,河鱼能吃吗,现在又不是没有网络了
山东人对磕头的执念hhhh(无恶意
放屁 不正宗的西湖醋鱼还是很好吃的
我常德钵子有话说
粉好吃大钵子也好
其实湘西那边的菜味道也好过长沙
腊肉感觉是湖南最香的
没听说过剁椒鱼头难吃的,但西湖醋鱼难吃却是众所周知的
没听过剁椒鱼头难吃?我不就在说剁椒鱼头难吃吗?你真是选择性失明啊!