中国八大菜系这样排名,你认同吗? 1535回复/ 50358619 浏览

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一直都是鲁川粤

一直都是鲁川粤

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tm看到一群没吃过的人在跟风黑我就想笑

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tm看到一群没吃过的人在跟风黑我就想笑

跟风黑就对了。网上都说屎不能吃,其他人不用吃也能判断吧。

跟风黑就对了。网上都说屎不能吃,其他人不用吃也能判断吧。

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浙菜是啥玩意

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tm西湖醋鱼能排在湘菜上面我就想笑

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tm西湖醋鱼能排在湘菜上面我就想笑

我两个地方都生活多年,我觉得湘菜和浙菜都不咋的。浙菜太杂了,浙江各地口味差很多,浙北偏甜口,浙西南其实蛮重口味的,沿海地区海鲜比较多。但是感觉没有浙菜我也没有什么特别喜欢吃的。而湘菜太千篇一律了,我是很能吃辣的,但是有时候也想吃点清淡的,就没地方找,你炒个青菜里面也放红辣椒我真的无语,然后大街上各种卤味和粉店的码子全是一个味,你要是来旅游吃几次还可以,常年吃真的容易腻

我两个地方都生活多年,我觉得湘菜和浙菜都不咋的。浙菜太杂了,浙江各地口味差很多,浙北偏甜口,浙西南其实蛮重口味的,沿海地区海鲜比较多。但是感觉没有浙菜我也没有什么特别喜欢吃的。而湘菜太千篇一律了,我是很能吃辣的,但是有时候也想吃点清淡的,就没地方找,你炒个青菜里面也放红辣椒我真的无语,然后大街上各种卤味和粉店的码子全是一个味,你要是来旅游吃几次还可以,常年吃真的容易腻

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一直不都是 川鲁粤淮扬 吗 四大菜系就是这么排的啊

一直不都是 川鲁粤淮扬 吗 四大菜系就是这么排的啊

鲁菜唯一自发菜系, 这一点就稳第一了

鲁菜唯一自发菜系, 这一点就稳第一了

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引用 @你顶不了 发表的:
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不同角度有不同排名。但前四大明显高于后四大,貌似是统一的认知

不同角度有不同排名。但前四大明显高于后四大,貌似是统一的认知

因为传统是四大菜系,四大菜系是有着完整体系的,而其他四个都是靠借鉴、学习发展起来的。

因为传统是四大菜系,四大菜系是有着完整体系的,而其他四个都是靠借鉴、学习发展起来的。

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鲁一其随

鲁一其随

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引用 @雀斑小鸡 发表的:
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山西菜不入流,上不了台面

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我正好有个山东厨子

我正好有个山东厨子

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引用 @凯尔莫罕驴学派代表 发表的:
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就是四大,川鲁粤淮扬,其中,鲁菜是爹,淮扬是妈,川和粤是俩兄弟,就这一家四口,其他菜都是第三辈的,没法和这四位比。鲁菜大师多,淮扬上国宴,川菜最大众,粤菜逼格高。

就是四大,川鲁粤淮扬,其中,鲁菜是爹,淮扬是妈,川和粤是俩兄弟,就这一家四口,其他菜都是第三辈的,没法和这四位比。鲁菜大师多,淮扬上国宴,川菜最大众,粤菜逼格高。

比大众也得是鲁菜吧,一个番茄炒蛋就爆杀了

比大众也得是鲁菜吧,一个番茄炒蛋就爆杀了

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引用 @蔡饱驴 发表的:
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tm西湖醋鱼能排在湘菜上面我就想笑

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老大不说老二,湘菜也就那样,一个菜转一圈只剩下辣椒有什么好说的

老大不说老二,湘菜也就那样,一个菜转一圈只剩下辣椒有什么好说的

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引用 @超哥Genius 发表的:
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不知道从哪儿听到的,鲁菜覆盖面最广,北方家里炒菜的技法基本都是鲁菜,也不知道对不对。

不知道从哪儿听到的,鲁菜覆盖面最广,北方家里炒菜的技法基本都是鲁菜,也不知道对不对。

唯一自发菜系,其他菜系或多或少都有鲁菜的影响,只要葱姜蒜爆锅,就是跟鲁菜学的。

唯一自发菜系,其他菜系或多或少都有鲁菜的影响,只要葱姜蒜爆锅,就是跟鲁菜学的。

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引用 @商时风 发表的:
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我只听过淮扬菜,没听说过扬淮菜

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我只听过淮扬菜,没听说过扬淮菜

扬州本地人喜欢说维扬菜,我就是扬州人,说实话淮安菜比扬州菜咸点

扬州本地人喜欢说维扬菜,我就是扬州人,说实话淮安菜比扬州菜咸点

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引用 @清澈的火丶 发表的:
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西湖醋鱼到底好不好吃啊,昨天跟老婆在桂杭里吃饭,看见必点的西湖醋鱼犹豫了半天没敢点。

西湖醋鱼到底好不好吃啊,昨天跟老婆在桂杭里吃饭,看见必点的西湖醋鱼犹豫了半天没敢点。

别听楼上的,150吃条价贱如泥土的腥气酸甜口鲤鱼才是大冤种,为了说服你从99加到150只是为了能稍微入嘴,这不纯纯骗人吗,吃点好的吧,河鱼能吃吗,现在又不是没有网络了

别听楼上的,150吃条价贱如泥土的腥气酸甜口鲤鱼才是大冤种,为了说服你从99加到150只是为了能稍微入嘴,这不纯纯骗人吗,吃点好的吧,河鱼能吃吗,现在又不是没有网络了

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山东人对磕头的执念hhhh(无恶意

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引用 @蔡饱驴 发表的:
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tm西湖醋鱼能排在湘菜上面我就想笑

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放屁 不正宗的西湖醋鱼还是很好吃的

放屁 不正宗的西湖醋鱼还是很好吃的

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引用 @肥肥摸鱼佬 发表的:
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我常德钵子有话说

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我常德钵子有话说

粉好吃大钵子也好

粉好吃大钵子也好

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引用 @吃饭睡觉躺平 发表的:
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其实湘西那边的菜味道也好过长沙

其实湘西那边的菜味道也好过长沙

腊肉感觉是湖南最香的

腊肉感觉是湖南最香的

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引用 @吃饭睡觉躺平 发表的:
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没听说过剁椒鱼头难吃的,但西湖醋鱼难吃却是众所周知的

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没听说过剁椒鱼头难吃的,但西湖醋鱼难吃却是众所周知的

没听过剁椒鱼头难吃?我不就在说剁椒鱼头难吃吗?你真是选择性失明啊!

没听过剁椒鱼头难吃?我不就在说剁椒鱼头难吃吗?你真是选择性失明啊!

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Re:中国八大菜系这样排名,你认同吗?
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~ 有什么车是已经停产了,但你却想要让他复产。
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