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你娘的湘菜流派放个长沙菜,辣的做的不正宗不辣的也做的不正宗,好吃的全是株潭衡三个地方过去做的,我真的笑了
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我常德钵子有话说
徽菜就是徽州菜,哪来的合肥淮南淮北,你干脆叫皖菜得了
tm看到一群没吃过的人在跟风黑我就想笑
典型的北菜南烹,两面都不太讨喜也属于正常
杭州的口味和河南完全不一样。偏酸甜口,但又没苏州无锡那么甜。我父母那一辈是一点辣都不能吃,我这辈稍微能吃一点点,麦当劳的辣翅就是极限了。
最爱川菜
能给咱东北菜算个0.5菜系不
嗯,西湖醋鱼比剁椒鱼头好吃!
脸都不要了
啊?排名这东西有这么上瘾么,八大菜系还得相互拉踩一下
你脸都不要了没必要跟我说吧?
tm西湖醋鱼能排在湘菜上面我就想笑
不说好不好吃 你就说名气大不大吧
山猪吃不来细糠
辣椒盖过期的味道改成了细糠了
中国只有四大菜系,川、鲁、粤、淮扬。菜系里的地名不只是地理概念,还和文化背景、烹饪理念和习惯等各方面有着广泛联系。能称为“菜系”的,都有一套完整的、自成一体的体系脉络。
浙江没有一个大一统的完整菜系,杭帮菜只是千千万万浙江各地里的其中一种,而且是上不入流、下不接地气的一种。
杭帮菜是不是浙江菜系中有名有姓的不行的菜系
山西菜不入流,上不了台面
云飞兄,客气啦
浙菜里面有绍兴菜,宁波菜,台州菜就够了。上海人周末把我们这菜馆都挤爆了。杭州菜可以剔除出去,自立一派为好
麻婆豆腐、夫妻肺片渝派?你这太离谱了
川粤鲁苏,闽浙皖湘,
这个真不行
行 川哥说话 我服
剁椒鱼头?但凡带辣椒的也就你们自己觉得那玩意好,顶着个脸说剁椒鱼头好吃是有多不要脸!
没听说过剁椒鱼头难吃的,但西湖醋鱼难吃却是众所周知的