开个卤菜店,一个月能收入多少?

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成都做卤菜的胖姐(5级)楼主2024-05-09 09:38:31发布于四川
开个卤菜店,一个月能收入多少?成都做卤菜的胖姐 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

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4月份总体这个单店营业额是 27 万
1 去掉所有支出,剩下 8.3 万净利润
2 四月份全月营业,工人这块是轮休,不会全部一起有休息,都会留着人干活
3 每天 7 点开始点火🔥,晚上 11 点左右收,倒不是因为营业时间晚,主要是 9 点后要开始准备第二天的食材,和一些杂七杂八的小活儿
4 总体最大的支出在房租食材和人工这块
5 目前每天营业额稳定在 8000,还算平稳(老店了)
6 摊位那边还没算,摊位有点多
7 门店现在有 3 个,这个店是 27 万营业额,另外两个店加起来是 34 万,不打算再开店,今年也就是多弄点摊位,现在好的门店位置不好找了

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1 去掉所有支出,剩下 8.3 万净利润
2 四月份全月营业,工人这块是轮休,不会全部一起有休息,都会留着人干活
3 每天 7 点开始点火🔥,晚上 11 点左右收,倒不是因为营业时间晚,主要是 9 点后要开始准备第二天的食材,和一些杂七杂八的小活儿
4 总体最大的支出在房租食材和人工这块
5 目前每天营业额稳定在 8000,还算平稳(老店了)
6 摊位那边还没算,摊位有点多
7 门店现在有 3 个,这个店是 27 万营业额,另外两个店加起来是 34 万,不打算再开店,今年也就是多弄点摊位,现在好的门店位置不好找了

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4月份总体这个单店营业额是 27 万1 去掉所有支出,剩下 8.3 万净利润2 四月份全月营业,工人这块是轮休,不会全部一起有休息,都会留着人干活3 每天 7 点开始点火🔥,晚上 11 点左右收,倒不是因为营业时间晚,主要是 9 点后要开始准备第二天的食材,和一些杂七杂八的小活儿4 总体最大的支出在房租食材和人工这块5 目前每天营业额稳定在 8000,还算平稳(老店了)6 摊位那边还没算,摊位有点多7 门店现在有 3 个,这个店是 27 万营业额,另外两个店加起来是 34 万,不打算再开店,今年也就是多弄点摊位,现在好的门店位置不好找了

4月份总体这个单店营业额是 27 万
1 去掉所有支出,剩下 8.3 万净利润
2 四月份全月营业,工人这块是轮休,不会全部一起有休息,都会留着人干活
3 每天 7 点开始点火🔥,晚上 11 点左右收,倒不是因为营业时间晚,主要是 9 点后要开始准备第二天的食材,和一些杂七杂八的小活儿
4 总体最大的支出在房租食材和人工这块
5 目前每天营业额稳定在 8000,还算平稳(老店了)
6 摊位那边还没算,摊位有点多
7 门店现在有 3 个,这个店是 27 万营业额,另外两个店加起来是 34 万,不打算再开店,今年也就是多弄点摊位,现在好的门店位置不好找了

每日收入8000,我们这边一家卖卤味的,人均大概20,那就是一天能做400个人的生意,如果不包外卖的话,那就不是一般的火了。

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别人发现发财的门路,都藏着掖着生怕别人来竞争

这种到处发自己怎么怎么挣到大钱,还分享经验的,实际就是想挣网友的钱。

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等的就是你这句话

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人家说不定是唱双簧

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对对对,韭菜,还小麦呢。

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卤菜这行两极分化,做得好,赚大发,做不好,很快关门

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4月份总体这个单店营业额是 27 万
1 去掉所有支出,剩下 8.3 万净利润
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4 总体最大的支出在房租食材和人工这块
5 目前每天营业额稳定在 8000,还算平稳(老店了)
6 摊位那边还没算,摊位有点多
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5 目前每天营业额稳定在 8000,还算平稳(老店了)
6 摊位那边还没算,摊位有点多
7 门店现在有 3 个,这个店是 27 万营业额,另外两个店加起来是 34 万,不打算再开店,今年也就是多弄点摊位,现在好的门店位置不好找了

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不加盟,我就是自己的实体店而已

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卤菜开店也就大概这样了,收入多也多不到哪去,咱也不知道天花板到底是啥样

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乖乖,年入两百万呐

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乖乖,年入两百万呐

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做了 16 年了,慢慢才熬出来的,前两年别提了

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对对对,韭菜,还小麦呢。

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在成都啥地方。我月中会去成都。可能要常驻。

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卤菜这行两极分化,做得好,赚大发,做不好,很快关门

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在成都啥地方。我月中会去成都。可能要常驻。

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龙泉驿区,来呀,喝两杯

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一百万

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那有点远。我要去郫县。

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4月份总体这个单店营业额是 27 万1 去掉所有支出,剩下 8.3 万净利润2 四月份全月营业,工人这块是轮休,不会全部一起有休息,都会留着人干活3 每天 7 点开始点火🔥,晚上 11 点左右收,倒不是因为营业时间晚,主要是 9 点后要开始准备第二天的食材,和一些杂七杂八的小活儿4 总体最大的支出在房租食材和人工这块5 目前每天营业额稳定在 8000,还算平稳(老店了)6 摊位那边还没算,摊位有点多7 门店现在有 3 个,这个店是 27 万营业额,另外两个店加起来是 34 万,不打算再开店,今年也就是多弄点摊位,现在好的门店位置不好找了

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每日收入8000,我们这边一家卖卤味的,人均大概20,那就是一天能做400个人的生意,如果不包外卖的话,那就不是一般的火了。

每日收入8000,我们这边一家卖卤味的,人均大概20,那就是一天能做400个人的生意,如果不包外卖的话,那就不是一般的火了。

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等的就是你这句话

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我小区附近有佛系卤味店,每天做的不多,中午一两点就卖光下班了,看你这么一说,看来是人家也挣够了。 还有一些卤味熟食店,估计晚上七点半后打折,每天我下班见一堆老太太在排队也不卖,估计等打折呢

我小区附近有佛系卤味店,每天做的不多,中午一两点就卖光下班了,看你这么一说,看来是人家也挣够了。 还有一些卤味熟食店,估计晚上七点半后打折,每天我下班见一堆老太太在排队也不卖,估计等打折呢

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引用 @曼彻斯特小黑子 发表的:
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每日收入8000,我们这边一家卖卤味的,人均大概20,那就是一天能做400个人的生意,如果不包外卖的话,那就不是一般的火了。

每日收入8000,我们这边一家卖卤味的,人均大概20,那就是一天能做400个人的生意,如果不包外卖的话,那就不是一般的火了。

嗯,我这个每天会员过来都有 200 多人

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楼主不如分享一下 开店发展史

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可以学徒不

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